产品名称：海鲜冷冻库安装

加工定制:是

种类:海鲜冻库

制温范围：-18至-25（℃）

容量：定制（立方米）

外形尺寸：定制（mm）

适用范围：水产食品保鲜

产品特点：

(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体。

(2) 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。

(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度。

(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应。

(5) 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。