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科学计算冷库的吨位才能知道我们需要多大的冷库

发布时间:2019-12-14  来源:蓉众恒

如何计算冷库吨位,是用户投资兴建冷库首先要考虑的问题,下面的文章可以科学的帮助我们计算冷库的吨位:(依据冷库设计规范和冷库库容的相关国家标准计算):冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量=冷库吨位。

  通俗点来说,一步,计算冷库内部实际可用与存放物品的空间: 冷库内部空间 - 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间,(可按下表1容积利用系数来估算或计算);二步,按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷库可存放多少吨产品。

  表1:不同库容的容积利用系数查询

  500~1000 立方 =0.40 (即1000立方米的冷库实际可用容积按照400立方米计算)

  1001~2000立方 =0.50

  2001~10000立方 =0.55

  10001~15000立方 =0.60

  注:依据我们的经验,实际可用容积大于国家标准定义的容积利用系数,列如:国家标准1000立方米内容积的冷库利用系数为0.4,若进行科学有效摆放,实际利用系数一般可达0.5-0.6

  表2、活动冷库的食品单位重量:

  冻肉:每立方米可存放0.40吨

  冻鱼:每立方米可存放0.47吨

  鲜果蔬:每立方米可存放0.23吨

  机制冰:每立方米可存放0.75吨

  冻羊腔:每立方米可存放0.25吨

  去骨分割肉或副产品: 每立方米可存放0.60吨

  箱装冻家禽: 每立方米可存放0.55吨